서면술집, 서면스키야끼, 일본인 주방장이 운영하는 15주년된 [마쯔리야]

오늘은 서울오빠 부산 오는 날 !!
부산역에서 픽업한 후 
바로바로 서면으로 GOGO!

왜냐면 8시 반에 예약해둔 이자카야가 있었으니까 
롯백 뒤 쪽에 있는 
[마쯔리야]

서면 술집

지나가면서 궁금했었는데 드디어 오늘 오게 됨!

마쯔리야

일본인 주방장님이라고 해서 
일본 현지맛을 느낄 수 있을 것 같아 
설레인다 ^_^

서면 이자카야

15주년이라니..  대박!!
행운의 뽑기 이벤트도 진행하고 있음!! 오예~

서면 술집

2층 입구에 들어서니 
메뉴판이 떡 하니 ~ 있고.
미쯔리야 밴드도 따로 운영중이신 듯 했다.
단골들이 많으신가봐.

서면 이자카야

자 ~ 들어가즈아~~  꺄
사장님이 어서오세요~ 몇분이세요 ?  반가이 맞이해주셨고.
더위를 많이 타는 우리 커플은  에어컨 바람이 시원이 잘 나오는 자리로 앉혀 주셨다.
이미 매장의 절반이 손님으로 차 있어서 ㅎㅎ
시끌시끌했다 .
딱봐도 단골들이 많은 듯 ㅎㅎㅎ

서면 스키야끼

일단 메인메뉴인 스키야끼 小 주문!! ㅎㅎ
관동식 스키야끼 기대기대 ㅎㅎ

그리고, 진로한병+켈리 한병 주문했다!!

마쯔리야 메뉴

마쯔리야 메뉴

메인만 여러개 시키면 양도 많고, 부담될 수 있으니
추가 메뉴로도 이렇게 맛볼 수 있게 준비 되어있음 ~

마쯔리야 사케

사케 종류도 많고, 사케 고르는 법, 어울리는 요리, 마시는 법 까지 
안내가 잘 되어있었다  ~ ㅎㅎ
아까 입구에서 봤던  15주년 이벤트 뽑기 !!

내가 뽑으려고 했는데.. 뭔가 촉이 좋지 않아서 
오빠한테 ㅋㅋ 이관시킴 ㅋㅋ

오오오~~ 우삼겹!!
이모가 "금손이시네~" 해주셔서 기부니가 좋았다 ^^


스키야끼가 준비되는 동안 
마쯔리야 구경하기 

마쯔리야

친구들이랑 와서 대화하면서 먹기 좋은 분위기다.
사케병이랑 와가사(일본종이우산), 등 으로 분위기를 내었다.

서면 이자카야

구경하는 사이에 
뭔가 준비가 되기 시작했다 ㅎㅎ

서면 이자카야

스키야끼를 찍어 먹을 날계란!! 
일본인들은 계란을 정말 좋아하는 거 같다 ㅎㅎ

오빤 샐러드가 맛있다면서 아주 열심히 후루룩짭짭 먹고  리필도 함 ㅋㅋ

서면 스키야끼

드디어 도착한 스키야끼
우와.. 비쥬얼 보소 !! 요 며칠 계속 비가 오락가락해서 
이런 탕이 너무 딱인듯!

스키야끼

스키야끼는 소고리를 메인으로 해서 간장과 설탕으로 양념 후 
쑥갓,파,양파,배추,감자, 연근, 버섯 등등 여러가지 채소와 함께
실곤약, 두부 등을 같이 넣어서 익힌 뒤에 
날계란과 찍어 먹는 일본의 전통요리라고 한다 .

서면 이자카야

이쁜 비쥬얼을 남기고자 열심히 찰칵 찰칵

그리고 이렇게 모락모락 김이 나는 우동 면도 같이 준비해주신다.
스키야끼 먹다가, 우동 넣어서 먹으면 된다고 하심

마쯔리야

서면 술집

짠짠~
이제 한잔 해야죠!!
시원하게 쏘맥 달려봅시다 !! ㅎㅎㅎ
그때 마침 
아까 행운의 뽑기로 우삼겹 당첨된거 준비되서 
넣어주셨음~

서면 스키야키 우삼겹 투하~

우와~ 양이 엄청나게 더 많아져서
양껏 푸짐해졌다!! ㅎㅎ
 

야채랑 고기를 곁들여서 ~ 촵촵

국물이 끝내줘요 ! ㅋㅋ
일본식음식은 좀 짠편이라
짜다고 느낄 수 있는데
이건 그 맛으로 먹는 거임 ㅋㅋ

날계란에 찍어 먹으면 짠맛이 중화되고 고소해져서 
더욱 더 맛있다.

일본인들은 어쩌다 날계란에 음식을 찍어 먹게 되었을까?ㅎㅎ

서면 술집

따끈한 국물에 취하고 
술에 취하고 
등에 취하고 ~ 크

서면 스끼야끼 우동면사리 투하 : )

스키야끼

우동사리 투하 !!

서면 술집

김이 모락모락 나는거 보소 ㅎㅎ
면에 간이 딱 베여서 얼마나 맛있는지
진짜 식사 하듯이 먹고 있으니까 ㅋㅋㅋ
사장님이 김치 좀 줄까요? ㅎㅎㅎ 하시더니
직접 담근 김치도 내어주심

ㅋㅋ 두번이나 리필해먹음!! 
사실 스키야끼만 먹어도 배는 제법 불렀는데
뭔가 더 먹고 싶어서 


오꼬노미야끼를 추가 주문했다!
물론 소주도 일병 추가요 !!

서면 오꼬노미야끼 마쯔리야

서면 오꼬노미야끼

오꼬노미야끼 양도 많고, ㅎㅎ
맛이 정말 찐~ 했다 ㅎㅎ

서면 이자카야

술이 술술술 ㅎㅎㅎ
아 과음하면 안되는데 .! ㅋㅋㅋ 
오빠 있으니까 오빠가 책임지겠지 모 ^^


오늘 처음 가본 마쯔리야
손님들이 계속 오던데
보니 다 단골이신지, 사장님하고 친했다.

서빙하시는 사장님과 
주방에 계신 일본인 사장님하고는 부부셨다.

주문할때 일본어로 하셔서 못 알아들었다.ㅋㅋ
일본에서 20년을 살다가 여기 오셔서 마쯔리야를 운영하고 계신듯했다.

친절하시고 대화도 같이 해주고 하시다보니
단골들이 많은 듯 ㅎㅎ

오늘은 내가 쏜다!! 
계산 요정은 오늘 좀 쉬어 ~ ㅋㅋ
 
오빠랑 맛있게 배부르게 잘 먹고 왔다!! >_<