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밤절이와 함께하는 서부커플 이야기 😬
부평동 돼지국밥, 부평 깡통시장 돼지국밥 [원조 최가네돼지국밥]에서 점심 본문
부산은 다른 지역보다 돼지국밥집이 많다.
타지 사람들한테도 물어보면
부산하면 돼지국밥이지~ 하는데..
나도 어릴땐 돼지국밥을 별로 좋아하지 않았지만
으른(?)이 되고나선 돼지국밥을 자주 먹는 편 ㅋㅋ
국밥집마다 맛있는 포인트가 다 달라서 먹는 재미도 있는 편이다 ㅎㅎ
오늘은 부평동돼지국밥
[원조 최가네돼지국밥]
방문
처음에 네비로 최가네 돼지국밥을 검색해서 가니
보수동책방쪽으로 안내해줬는데
국밥집이 없었다???
네이버로 검색하니 다시 잘 데려다줌
원래 보수통책방골목에 있던 국밥집이었는데
부평동 깡동시간 근처로 확장 이전 했다고 되어있었다.
네비게이션.. 이놈..
업그레이드 안시켰더니 전 주소로 안내해줬나보다..
내 잘못 ^^;
확장이전했다는거 보니 맛있는 집인가 보군
주차장이 없는데..
식당 바로 앞에 유료주차장이 있다. (10분에 500원)
최가네돼지국밥은 체인점이 아닙니다.
라는 문구가 들어서기 전에
눈에 딱 들어옴 ㅎㅎ
이 말은. 다른데랑 혼돈하지 마라
나만의 방식이 있다! 이거 아닌가 ㅎㅎ
점심시간이 조금 지난 시간이었는데도 손님들이 있었다.
수육에 낮술하시는 분들도 있음 ㅎㅎ 부러워 ㅎㅎ
메뉴를 보는데
많은 손님들의 메모가 보였다 ㅎㅎ
일단 우리는 고기를 좋아하는 커플이기에
수육백반 주문은 필수
그리고 국밥과 뼈다귀해장국 고민하다가
오빠가 솔로몬처럼
국밥집왔으면 국밥먹어야지! 해서
오오오 맞네 맞어
그래서 수육백반 하나랑 순대국밥 으로 주문!
사장님은 주문 받으시자마자
주방에 들어가셔서 준비
주방이 보이는건 좋다 ㅎㅎ
난 토렴보다 따로 국밥을 선호하는 편인데
최가네돼지국밥은 따로국밥이 기본이라서 좋았다.
이렇게 기본 찬부터 먼저 차려짐
깍두기 때깔보고 너무 기대했는데
깍두기는 아쉽게도 내 스타일은 아니었다...ㅠㅠ
수육백반의 수육이 먼저 준비되서 나옴.
이게 1인분이랜다 ㅎㅎㅎ
12,000원이 가성비 있게 느껴지는 양 ㅎㅎ
수육백반 차림.
아주아주 만족 ㅎㅎ
그리고 오빠의 순대 국밥이 나왔다 ㅎㅎ
따로 순대국밥은
순대+고기가 들어있고
국수사리랑 다대기가 같이 넣어져서 나온다~
오빠가 찍은 사진인데 맛깔 스럽다
국밥은 역시 뜨거워야 제맛임 ㅎㅎ
보글보글 ~ 지글지글~
이렇게 항상이 이쁘게 차려졌다 ㅎㅎ
원조 최가네돼지국밥의 수육은
살짝 볶은김치와 무말랭이
그리고 숙구+오이 무침이 나오는데
숙주가 나오는 곳은 처음이다 ㅎㅎ
최가네돼지국밥은
수육백반 하나로
한가지가 아닌 여러 고기 맛을 볼 수 있어서 좋았다.
수육전문이라 간판에 적혀 있더니.
수육 맛있네 맛있어 ㅎㅎ
냄새없고 부드럽다 ㅎ
부추랑 국수사리 넣고 촤촤
다대기도 풀어주고 촤촤~
쌈 싸먹고 있으까 사장님이 오셔선
숙주 나물을 넣어야된다고 하심
이 숙주나물은 먹어봐야 아는 맛인데
우리가 생각하는 그 참기름 들어간 숙주 나물맛이 아니고
냉채??같이 아삭하니 새콤달콤한 맛이다 ㅎㅎ
밥을 먹어야하는데
수육고기에 쌈싸먹느라 밥을 거의 못먹음 ㅋㅋㅋ
밥이랑 고기랑 같이 쌈 싸먹어도 찰떡!
순대국밥안에 들어있는 순대도
실하다 ㅎㅎ
내 수육백반 먹는다고
오빠 순대국을 못 찍었는데
순대국에 들어있는 다대기 촤 ~ 풀어서
부추 넣어서 먹었는데
순대국 국물이 끝내줬다.
오빠한테 내 수육은 절대 안주면서
난 순대국 좀 뺏어 먹음 ㅋㅋ
연애는 원래 다 그런거야~~ ㅎㅎㅎ 알쥐?
하.. 정말
우리는 오늘도 완뚝했다.
다이어트 언제 할건데 진짜?ㅠㅠ
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