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부산맛집,해운대맛집, 나의 추억의 맛집 배비장보쌈(해운대점) 다녀옴 + 보리와의 만남 >_< 본문

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부산맛집,해운대맛집, 나의 추억의 맛집 배비장보쌈(해운대점) 다녀옴 + 보리와의 만남 >_<

뭉쏘밤절 2023. 4. 27. 17:55
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오늘은 우리 팀원들이랑 배비장보쌈을 다녀옴!!
구서 본점은  내가 아주 어릴때부터... 초, 중, 고 학생때 부모님이랑 다녔던 그런 외식집임..

거의 구서본점에만 갔었는데..

지나가면서 늘 보던 그 배비장보쌈 해운대점에 가보았다!!!  두둥!!

 

엘베타고 내리면 보이는 !! 2층 입구 모습
봄에 맞게끔 꽃화분들이 반겨준다~ 괜히 기분부터 좋아짐 ^_^

저번에 점심에 오니 사람이 많았는데 .. 오늘은 다행이 대기하지는 않았다!! 오예~  :)


1층 대기장소

 

2층대기장소

 

2층대기장소

 

평소에 얼마나 손님이 많으면 이렇게 1층부터 대기장소가 있다.. 이틀전 점심에 왔을땐 2층 대기석이 꽉 차서...
나도 대기했다능 ㅜ_ㅜ

오늘은 다 먹고 나가면서 찍은거라 다행이도 사진을 건질 수 있었다!~!!
 

우리는 배비장보쌈 3인으로 ~!!!!
주문주문~~

결정장애인 우리를 직원분이 기다릴 필요 없이 ~
각 테이블마다 이렇게 태블릿이 다 비치되어 주문을 받는다..
너무 편함~>_<

 

서빙봇

배비장보쌈의 장점중 하나는 .. 음식이 빨리 나온다는거다!!
본점에 가면 .. 명언같이 붙여져 있는게 있는데.. 음식은 타이밍이라고.... 늦게 나오는 음식은 죽은 음식이라는 뭐 그런... 하... 망할 기억력...ㅠㅠ
여튼!! 그 원칙을 잘 지키시려고 최대한 빠르게 음식이 나오는듯 하다 !!

서빙은 로봇이 하지만, 이모님이 오셔서 이쁘게 상차림을 해주신다.

시락국
폭탄계람찜

 

잡채

 

배비장의 대표 반찬들....
그냥 구색맞추기로 내놓은 반찬이 아니라서...
잡채도 맛있고....
시락국도 .. 정이 가는 맛이다.... 내 스톼일
 

일단 고기가 냄새 하나 없이.. 정말 .. 부드러운데... 이건 그냥 먹어봐야 아는 맛이다..
말로 설명하기 어려움!!



그리고 난 배비장보쌈의 김치를 좋아하는 이유가 있는데..
요즘은 보쌈 배달시켜먹거나 사먹으면  김치가 다 맛있다!! 근데~ 전부 달다~ 달달~~하이 맛이 있다. 너무 단곳도 가끔 있다..

근데 배비장보쌈의 김치는.. 거기에 비하면 달지 않다.. 
그래서 내 입맛에 딱이다!! 기성의 맛에 따라가지 않고 배비장만의 맛이 있다고 할까? 여튼 ... 그런 맛이다!!


 


이제부터 먹방 시작 >_<

 
그냥 공깃밥 말고 찰밥이 있어서 시켰는데.... 이거 머야... 찰밥 진짜 지대로다.. 이건 셋이서 감탄함 ㅋㅋ

밥만 시켰는데도 이렇게 반찬이 나온다 . 맛이 있다...
아 포스팅하면서 사진보니 다시 먹고싶다.ㅠㅠ
 

녹두전

셋이서 먹으니까 배가 꽤나 부르다...
근데도 그냥 가긴 아쉬워서 녹두전!!!!! 
너무 놀란게 우리 직원 둘은 이 녹두전을 처음 먹어본다고 한다 ..
응? 그냥 김치전, 부추전 같은걸 생각했다고... ㅎㅎ

담백한 이 녹두전의 맛은.. 어른인 나는 알지~~

거의 마감할때까지 먹은 우리.. ㅋㅋㅋ 
나가기전에 손님 없는 장소만 몇군데 사진 찍어봤다..
여기 가족모임해도 좋겠고... 룸도 있어서... 시끄러운 친구들 모임도 좋을거 같구 ㅋㅋ

2층인데도 엘베가 있어서... 거동불편한 우리아빠가 엘베타고 슝 오기도 좋겠다고 생각했다..
직원 여자친구가 데릴러 온다고 해서 같이 1층 주차장에서 기다리면서 보니..
분수도 있었다.!!!!

 
밤에 보니.. 멋지네..... 학생때 부모님이 데려온 배비장..이제 내가 애들을 데리고 오네...
감회가 새롭다..
참 30년이 넘게 하나의 음식점을 이렇게 운영한다는건 쉽지 않을거 같다.. 

분수 구경하고, 사진 찍고 하는 사이... 직원 여친이 왔는데

앜..



보리


너무 이쁜 보리보리보리보리...
보리야를 한 30번은 부른것 같다... ㅎㅎㅎ
어찌나 사람 좋아서 흥분 상태이던지 ㅋㅋ 
너무 귀여웡~

 

오늘은 이렇게 배불리 먹고 ~~ 집으로 가즈앙~~!!

 

배비장보쌈 해운대점 : 네이버

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